Ảnh ngẫu nhiên

Happy_new_year.swf Covernewyear.jpg Lienkhuctrung_thu.swf R.jpg DSC02379.jpg Nhat__ky_cua_me_sen_trang.swf LONG_ME2.swf THIEN_CHUC.swf ME_TOI.swf ME_TOI.swf Hoa_tau.swf Nhu_da_dau_yeu14.swf QuehuongtoiB.swf Chuc_mung_832013.swf Doi_canh_tinh_yeu__Hoa_tau.swf Loan_nam_moi_2013.swf Chi_yeu_minh_anh_.swf Ngay_tet_que_em.swf Xuanhopmatmoi1.swf

Tài nguyên dạy học

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Từ Thị Thúy Nhẫn)

Điều tra ý kiến

Theo bạn, quan niệm cho rằng học trò không phải là cái bình cần đổ đầy kiến thức mà là một ngọn nến cần được thắp lên là :
Đúng
Chưa hoàn toàn đúng
Sai

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Sắp xếp dữ liệu

    Gốc > Làm vườn và ngắm hoa >

    Cách làm giá

    Chuẩn bị: (Thành phẩm khoảng 700g giá)

    3 nắm đậu xanh

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 1

    Khăn giấy

    Rổ rá làm giá

    Cách ủ

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 2

    Đậu xanh ngâm với nước khoảng 8 giờ (ngâm qua đêm).


    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 3

    Trải một lớp giấy trong lòng rổ. Cho đậu lên, phủ lên lớp giấy khác cho kín mặt đậu.

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 4

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 5

    Tiếp lớp khăn và tưới nước, đè tiếp một đĩa lên đậu. Cho rổ đậu vào thau để nước rỉ xuống.  Cất vào chỗ thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời. Mỗi ngày, đêm mang rổ đậu ra tưới nước một lần. Khoảng 3, 4 đêm là giá cao vừa ăn.

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 6

    Rửa giá: Giá sau khi đủ độ cao vừa ý, dùng tay nhổ từng nắm giá và cắt bỏ phần rễ đi. Cho vào thau nước lạnh, rửa lại cho sạch, vỏ đậu tự động rơi ra.

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 7

    Bảo quản giá: Giá rửa sạch, cho vào rổ cho ráo nước, cho vào túi cất vào tủ lạnh. Có thể trữ được một tuần.

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 8

    Lưu ý:

    Dùng vật nặng đè lên giá khi ủ, giá sẽ mập hơn.

    Tự làm giá đỗ tại nhà vừa sạch vừa ngon - 9

    Nếu không có giấy loại dùng trong bếp, các bạn có thể thay bằng lá tre, lá chuối xé vụn. Hay khăn, hay bất cứ vải gì cũng được.


    Nhắn tin cho tác giả
    Từ Thị Thúy Nhẫn @ 17:36 28/08/2012
    Số lượt xem: 927
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Chào mừng quý vị đến với Góc nhìn cuộc sống.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.